(コ)民宿ふるさと(猟師)/手打蕎麦たがた
静岡市の奥座敷・井川の民宿ふるさと。オーナーが猟師さんなので、シカ・イノシシや川魚・山菜・焼畑によるソバなど山の恵みの料理が自慢。井川地域はユネスコエコパーク登録地域の一つ。
地域の魅力として、井川地区に残る在来作物が注目されるようになっています。焼畑で育った在来種のソバ静岡のまち中で食べられる「蕎麦たがた」。田形さんは在来作物の保存顕彰をすすめるプロジェクトZ(代表稲垣栄洋さん)の流通・サービス面でのキーマン。
地域の魅力として、井川地区に残る在来作物が注目されるようになっています。焼畑で育った在来種のソバ静岡のまち中で食べられる「蕎麦たがた」。田形さんは在来作物の保存顕彰をすすめるプロジェクトZ(代表稲垣栄洋さん)の流通・サービス面でのキーマン。
by kodomohoukago
| 2015-04-10 02:40
| 参考情報
|
Comments(0)
以前の記事
2024年 02月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
2023年 05月
2023年 03月
2023年 02月
2023年 01月
2022年 12月
2022年 11月
2022年 10月
2022年 08月
2022年 07月
2022年 06月
2022年 05月
2022年 04月
2022年 03月
2022年 02月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 03月
2019年 02月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 03月
2017年 02月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
2023年 05月
2023年 03月
2023年 02月
2023年 01月
2022年 12月
2022年 11月
2022年 10月
2022年 08月
2022年 07月
2022年 06月
2022年 05月
2022年 04月
2022年 03月
2022年 02月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 03月
2019年 02月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 03月
2017年 02月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
フォロー中のブログ
最新のコメント
楽しそうですね。 小林.. |
by yumpy1325 at 10:11 |
歩くことって、健康的で楽.. |
by yumpy1325 at 11:02 |
絵地図の書き方(建物の大.. |
by yumpy1325 at 10:58 |
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
ブログパーツ
最新の記事
大工に弟子入り教室@大谷小学校 |
at 2024-02-13 19:06 |
大工に弟子入り教室@千代田東.. |
at 2024-02-13 18:45 |
大工に弟子入り教室@富士見小学校 |
at 2024-02-13 17:59 |
第17回 こども10円商店街.. |
at 2023-09-28 18:16 |
大工に弟子入り教室@井宮北小学校 |
at 2023-09-26 18:59 |
大工に弟子入り教室@大川小中学校 |
at 2023-09-22 18:00 |
ボランティア中学生、カラフル.. |
at 2023-09-09 19:22 |
まちなびやキャラ 誕生! |
at 2023-09-05 18:59 |
夏休みおしごと探検隊 だがし.. |
at 2023-09-05 17:22 |
夏休みおしごと探検隊 だがし.. |
at 2023-09-05 16:52 |
ファン
画像一覧
イラスト:まるめな